今天的晚餐很混搭..韓式海鮮煎餅+水煮德國香腸和蔬菜
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第一次吃到馬鈴薯煎餅是在德國不萊梅的市集,煎(油很多快要像是炸了)得酥脆的餅佐蘋果泥讓我忍不住一口接著一口,自此我就喜歡上了這款德國的街頭小吃,在漢堡沒有像台灣一樣的夜市唯一稱得上路邊攤的是一家生意好得不得了的香腸攤(也是我很愛光顧的小店),想吃馬鈴薯餅只有在每年的聖誕市集裡才吃的到。
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濕濕冷冷的天氣,自己煮一鍋暖呼呼的烏龍麵,省去冒兩外出覓食的麻煩,也挺不錯。
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![14e87374476db6[1]](https://pic.pimg.tw/graceh28/1350892114-314674802.jpg "14e87374476db6[1]")
涼涼的秋很適合來碗粥暖暖胃。
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![14ce9ff9e89779[1]](https://pic.pimg.tw/graceh28/1350969438-796382758.jpg "14ce9ff9e89779[1]")
前陣子看了塘塘主廚的書後對昆布高湯很心動,於是星期五下班衝到聖德科斯買了包昆布回家。
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食譜：
1.紅蘿蔔1/3條,洋蔥1/2顆,高麗菜一片--全部切絲備用
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在國外想吃什麼都要自己想辦法 (當然西餐除外啦..嘻嘻)
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小時候媽媽總是會用炒菜鍋煮滿滿一鍋的"高麗菜飯"...
菜飯之吸引人..除了有口可香甜的高麗菜外最讓人期待的就是底層的鍋巴了,那香酥可口的滋味大人小孩都喜歡!!
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喜歡吃煎餅嗎??
自己動手作..愛吃什麼加什麼..肯定讚的唷!!
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呵呵~~終於成功把想要的炸雞塊的味道作出來嚕!!
配上甜甜的咖哩...真是好吃極了....
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出國走走 (8)
