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我是隻很愛吃烤肉的肉食羊..自從知道環球板橋樓上開了這家居酒屋後,"雞匠"就被我列入必吃名單中,而且心裡一直想著不知道什麼時候才能吃到..好想吃好想吃啊(滾來滾去ing)~

星期五天氣晴..兔老爺不在家羊就帶羊媽&小昱一起來大吃大喝,羊訂位7:30..這是離開時約9:00拍的照片,店內店外還是人山人海,可見大家都很愛日式居酒屋柳^^

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一到店內不能免俗的先拍個幾張風景照..but今天拍很少因為羊媽已經在催羊趕快點菜啦~

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吧台正對著開放式的烤肉區(OS:每家店都醬子吧~)..

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不若上次布娜飛的龜速,雞匠上菜超快速..感覺才點完菜我們的飲料馬上就來惹!!今天吃烤肉當然要喝點有酒精的飲料..所以羊跟羊媽都點了梅子沙瓦味道還OK,但因為店內備有熱茶..小氣羊決定下次不點飲料喝熱茶就好..哈哈哈 COST NTD 150/杯。

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噹噹噹..上菜嚕!!第一道菜來的是玉子燒--雖然來居酒屋點玉子燒有點遜但考慮到小昱羊還是點了一份,鹹的玉子燒裡面有很多蔥跟切碎的海鮮很好吃,連小昱也吃了不少^^"

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酥炸雞軟骨--這道菜羊&羊媽也很愛,雞軟骨炸的酥脆而不乾,裏著軟骨的炸粉略帶一點辛辣味,是下酒菜中的翹楚,缺點是口味有點重不是合小小朋友吃哦!!

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培根蘆荀--這是羊媽點的唷!雖然是很普通的串烤,但可能是因為他們的培根較厚的關係,培根&蘆荀一口咬下有種滑順的口感,好吃喔!!COST NTD 90/份。

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烤鯖魚--這道菜也是為小昱點的,羊真是個好媽媽..話說這鯖魚烤的也不錯,一般羊吃到的鯖魚都比較油,但他們的不油&魚肉很細緻,連不愛鯖魚的羊媽都覺得好吃一口接一口..當然小昱也吃不少嚕!!

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紫蘇烤飯糰--飯糰和著小魚干跟紫蘇一起烤,外皮脆脆裡面的飯很有黏性,每一口都充滿了紫蘇味挺不錯,但若放涼才吃會有點鹹..建議想吃的菜全吃完還沒飽的話最後再加點。COST NTD 90/個。

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海鮮沙拉--這道菜也是羊的心頭好,每次只要看到一定要點來吃一下才不會覺得全身不對勁,話說他們的海鮮挺不錯有新鮮海膽也很甜、鮭魚卯則是全數入小昱肚子,生菜的部份就跟一般生菜一樣沒什麼特別,但吃了這麼多烤的吃點生菜很不錯就是。

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蔥燒雞串--這道菜今天晚上讓羊有驚豔到,因為一下上菜太多羊&羊媽忘了烤肉要先吃都放到半涼了才想起來,but一入口雞皮酥脆雞肉滑嫩..好好吃啊啊啊...若不是吃不下了羊應該會加碼再點說,這道菜羊要給它五顆星

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明太子馬鈴薯--這道菜賣相很好看起吃來也很不錯,馬鈴薯應該是先蒸熟再和明太子一起烤過,雖然沒有羊預期的酥脆的口感,但馬鈴薯很甜&綿密也很對羊的味,明太子厚厚的一層塗在馬鈴薯上,雖不會過鹹但仍屬重口味,多點人一起吃才不會覺得負擔太重..厂厂

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烤花枝--今天的最後一道菜,因為太迫不及待的下手所以想起來要拍時只剩頭尾了,不過今天的花枝跟羊的期待有點落差,首先花枝的肚子沒有清的很乾淨所以尾吧的部份還有一些沙沙的,感覺不太好..再來塩烤花枝不是要乾要香嗎?可是一夾起花枝盤子上居然有點水所以花枝濕濕的,以致於口感怪怪滴...總之不是羊愛的花枝>"<

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小昱今天也跟媽咪一起喝梅子沙瓦...含點微酒精晚上應該會比較好睡吧!

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 雖然梅子沙瓦小昱也喝的不亦樂乎,但媽咪怕被兒福聯盟抓去關&罰錢..還是幫小昱點了杯青森頻果汁,媽咪也喝了一口還不錯捏^^ COST NTD 160。

因為今天的菜太多盤所以羊很多都不記得價錢了,反正莫約都在200上下..不算很貴的消費,但因為我們兩大一小吃到飽吃到撐所以共吃了NTD2,023,不算小昱一個人花費1,000好像又不是很便宜,但我們是亳無節制的吃所以一般人可能不會吃這麼貴吧..哈哈...

整體來說雞匠的菜色我都還挺滿意的,但只要是下酒菜就不可避免的味道會重些,再來我覺得他們上菜速度太快真的是一個大缺點,來居酒屋就是要喝酒閒聊,菜一下全上了就得吃的很趕或是來不及吃菜涼掉扣分扣分...雖然如此但下次我還是會再去吧!!畢竟食物氣氛都還不錯..而且下次我會分批慢慢點,醬子就不會有菜上太快的問題惹...^O^..我真是一隻聰明的羊啊啊啊~

 

用餐小叮嚀:

1.來這裡吃飯最好記得訂位,雖然流動率快(因為上菜很快啊~)但若不想等還是訂位吧!!訂位專線:02-29653147 

2.居酒屋裡沒有提供兒童椅,要帶小小人來用餐請三思(一般人不會帶小小人兒來居酒屋吧?!)

3.菜記得分批點才不會一下上太多菜涼了不好吃唷!!

4.持環球會員卡九折喔!!


 

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