grace's Life

 
第一次吃到馬鈴薯煎餅是在德國不萊梅的市集,煎(油很多快要像是炸了)得酥脆的餅佐蘋果泥讓我忍不住一口接著一口,自此我就喜歡上了這款德國的街頭小吃,在漢堡沒有像台灣一樣的夜市唯一稱得上路邊攤的是一家生意好得不得了的香腸攤(也是我很愛光顧的小店),想吃馬鈴薯餅只有在每年的聖誕市集裡才吃的到。
回台灣以後我常常會想起這份街頭小點心,常常在網路上搜尋馬鈴薯煎餅的作法,今天終於鼓起勇氣試作了一次。
食譜是參考松露玫瑰的作法(好像是荷蘭式的馬鈴薯煎餅)

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半年前看牙時因為小昱的臼齒有一點點蛀洞所以牙醫對我耳提面命叫我不能只讓小昱自己刷牙,他刷完要檢查還要再刷一次..還有這年紀的孩子蛀牙是媽媽的責任...等等,搞得小昱看牙媽媽壓力很大。
5/22又是小昱每半年一次的定期塗氟&牙齒檢查日,小昱很開心因為牙醫阿姨超棒會跟他聊天、玩遊戲還會送他禮物,but媽媽我卻有點緊張,因為雖然有想要努力遵守醫生的話但有時小昱賴皮、有時太晚睡或太晚起床都會忘了幫小昱刷牙,實在是金害..本來今天已經做好準備要接受牙醫阿姨的衛教了,沒想到小昱的牙齒檢查起來很OK(我想這應該要歸功於學校老師每天都會要求小昱刷牙),所以只要塗氟然後領禮物就可以回家了。
看牙結束吃爭鮮似乎已經成了一種定律,今天也不例外..小昱跟我在外頭混了30分鐘,好不容易終於可以進餐廳一洗好手坐定位小昱就指使我拿了六七盤壽司小菜,母子兩大快朵頤了起來,坐在我們位置旁的人來來去去,一對情侶吃了8盤、一位爸爸帶二個小朋友吃了12盤、一對夫妻吃了10盤...而我們母子兩人居然吃了14盤,而且小昱吃的不比我少(嚴格來說是比我多),也難怪今天牙醫的護士丫姨一看到小昱就說他最近好像有長肉,而前幾天帶小昱去剪頭毛設計師也說最近小昱伙食不錯..哈哈))))

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早上大王子在我房間看YOYO點點名,而我正在準備他的早餐的當時..
昱：媽媽5/22是星期幾啊 (大叫)
羊：媽媽不知道,你可以自己拿我的手機看一下嗎?
丫嬤：5/22是星期三啦~~

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我們家老爺有一個心願是要"台北知名鐵板燒全制霸",最近的目標是D&C原本羊今年生日我們要在D&C慶生,但沒想到平常日的午餐時間沒有提前訂位也全客滿,只好跟D&C擦肩而過。
這次老爺休假回台灣我們早早安排時間訂位,終於讓我們如願吃到知名的D&C,原本選5/10沒特別意思..剛巧碰上母親節前夕就當是提前慶祝嚕^^
D&C的午餐是屬於小巧型的套餐組合,由前菜、湯或沙拉、主餐、甜點、飲料組成,今天羊跟老爺點了D&C澳洲和牛紐約克羅西尼跟澳洲羔羊排來嚐鮮。

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小昱送我的母親節花籃..收到時心裡真的很感動,也謝謝學校用心^^
雖然不是第一次過母親節,但這好像是我第一次收到來自孩子的母親節禮物(之前都是老公請我吃飯..哈~),康乃馨的花籃上還附上一張有著小昱的吻的小卡片。

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默默的小翰翰已經一歲五個月了,孩子..總在父母不注意的時侯悄悄的長大,每當我忽然覺得孩子長大的時侯,總會驚覺自己陪伴他們的時間真少。
1Y5M的小翰身長約80CM、體重約8-9KG、小乳牙好像都長齊了、會走會跑會跳會轉圈圈還會玩蘿蔔蹲、最喜歡散步只要一出家門就開心的飛上天、看到我們吃什麼都會"啊..啊..啊.."的搶食、跟小昱小時侯一檥愛玩廚房裡的鍋碗瓢盆、有時會跟哥哥搶玩具有時也會哥兩好手牽手去房間玩..此外他也延續我們家的傳統是個慢慢長的瘦小子,不過已經是二個孩子的媽的我現在不會再為了翰翰跟不上生長曲線這種小事整日擔心晚上睡不著了。
最近媽媽發現小翰翰也開始牙牙學語了,會跟著媽媽說..澎澎..杯杯..寶寶等簡單的疊字,有時也會大叫..爸爸..媽媽,不知道接下來會突飛猛進還是跟哥哥一樣到2歲半才會說話,真令人期待啊~

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繼上星期翰翰參加1/2抓週活動後登場的是哥哥參加1/2做蛋糕的活動,今天現場來了好多小朋友&中朋友,整個櫃上滿滿的都是小朋友跟家長好熱鬧~
 
首先發放今天要用的材料,桌上一團團的不是黏土而是可以吃的"翻糖"(註一)哦!!

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一日全職媽媽的午餐-食蔬魚丸炒烏龍(感謝grace姐贊助淡水小魚丸,小昱佷愛一口氣吃了7-8顆)
 
今天(4/25)婆婆要去台大做胃鏡跟大腸鏡檢查,二個孩子的媽請假一天在家帶小孩。

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本週末天氣不好..不過因為報名了1/2的抓週活動,所以老弱婦嬬一家人還是出發前往大遠百
午餐後就是翰翰的抓週時間..一到1/2櫃上哥哥立馬跳上新玩具不肯下來。

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剛休完清明連假,這幾天小昱都很難叫起床,早上都是他邊睡我邊幫他換衣服。
今早終於侍侯完少爺更衣梳洗加看完YOYO點點名後昱忽然問我..
 
昱：媽媽現在幾點了?

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大王子今年5月開始上學以來媽媽每逢星期1.3.5都要幫大王子帶便當(初期是天天準備便當醬想好像他有進步一點^^"),昨天幫大王子帶了個新菜色"洋蔥炒腰內肉",因為早上在炒時自己試吃覺得肉好像切太薄有點硬,所以晚上接大王子回家時我就開口問了...
皇后：今天的便當有吃完嗎?
大王子：有啊!!
皇后：那肉肉是不是有一點硬?!

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